Tartas
Porciones: 6
INGREDIENTES
2 y ½ tazas de harina (300 gramos)
1 cucharadita de polvo de hornear (leudante, polvo químico)
1 cucharadita de sal
100 gramos de manteca (manteq
El resultado final de esta preparación es realmente una delicia. Muy apropiada para una reunión cortada en porciones pequeñas como bocaditos.
INGREDIENTES
Masa
2 tazas de h
Porciones: 6
INGREDIENTES
Masa de tarta
2 tazas de harina (240 gramos)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear (polvo químico, leudante)
70 gramos de mantec
Porciones: 6
INGREDIENTES
3 chorizos cocidos y pelados ( o 6 hot dog, frankfurters)
4 puerros
50 gramos de manteca (mantequilla)
2 tazas de harina ( 240 gramos )
2 cucharad
Porciones: 6
INGREDIENTES
Masa
2 tazas de harina (240 gramos)
60 gramos de manteca (mantequilla)
1 huevo
Pizca de sal
1 cucharadita de polvo de hornear (leudante, polvo qu
Porciones: 6
INGREDIENTES
2 y 1/2 tazas de harina ( 300 gramos )
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de sal
100 gramos de manteca fría (mantequilla)
2 yemas
Porciones 6
INGREDIENTES
Masa
2 tazas de harina
1 cucharadita polvo de hornear
1 cucharadita de sal
100 gramos de manteca
2 yemas
3 o 4 cucharadas de agua
Relleno
3/4
Porciones: 6
INGREDIENTES
Masa
2 tazas de harina total ( 240 gramos )
1 cucharadita polvo hornear
1 cucharadita sal
100 gramos de manteca (mantequilla)
3 cucharadas de agu
Porciones: 6
INGREDIENTES
Masa
2 tazas de harina (240 gramos)
100 gramos de manteca (mantequilla) o margarina
1 cucharadita de polvo de hornear (leudante, polvo químico)
P
Porciones: 6
INGREDIENTES
Masa
2 tazas de harina (240 gramos)
100 gramos de manteca (mantequila) o margarina
1 huevo
Pizca de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
Agua p
Reseña
Consiste en una masa, estirada muy fina sobre una tartera y luego cubierta con el relleno elegido y preparado. Generalmente se cubre la superficie con tiras de la propia masa.
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