Poner en el vaso de la licuadora todos los ingredientes menos la canela, el laurel y el orégano, (colocar estos últimos en una bolsita de gasa bien atada y reservarla). Licuar los ingredientes de la licuadora y luego volcarlos a una cacerolita, agregar la bolsita de gasa y hervir durante 10 minutos sobre fuego moderado, debe quedar algo espeso. Quitar la bolsita y guardar en botella o frasco, en la heladera. Utilizar para acompañar carnes frías o calientes.
Datos Importantes
Tiempo de cocción 10 minutos

Ingredientes
# 1 cda de azúcar
# 3 cdas de vinagre
# 2 dientes de ajo
# 1/2 kilo de tomates
# 50 gr. de cebolla
# 50 gr. de morrón
# Sal a gusto
# Canela en rama un trocito de 1cm.
# 2 hojas de laurel
# 1 ramita de orégano

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