Recetas Navideñas dulces
INGREDIENTES
Arrollado
5 huevos
5 cucharadas de azúcar
5 cucharadas de harina
1 cucharadita de miel
Crema
2 tazas de leche ( 500cc. )
3/4 taza de azúcar ( 150 gramos )
Quedan muy ricas y es una preparación distinta y fácil.
Cantidad: 36
INGREDIENTES
3 tazas de harina ( 360 gramos )
2 tazas de harina integral fina
¾ taza de almidón de
Al incorporarle un praliné la textura de esta masa adquiere una (crocantez) especial que unida a los demás ingredientes la hacen distinta y única.
Cantidad: 4 docenas
INGR
Porciones: 14
INGREDIENTES
200gramos de manteca pomada (mantequilla)
1 taza de azúcar (200gramos)
5 huevos
1 taza de crema de leche (250cc.) (nata)
3 cucharadas de coñac
Este budín se puede servir tanto tibio como frío.
Si se sirve tibio se acomaña con una salsa de manteca y si se sirve frío con crema de leche batida y endulzada.
Porciones:
Porciones 10
INGREDIENTES
150 gramos de manteca ( mantequilla ) o margarina
1/2 taza de azúcar ( 100 gramos )
4 huevos
2 tazas de harina ( 240 gramos )
1/2 taza de almidó
Este budín si se deja descansar unos días antes de consumirlo su sabor se acentuará.
Una vez tibio se puede guardar en el freezer durando 6 meses.
Porciones: 25
INGREDIEN
Porciones 15
INGREDIENTES
250 gramos de manteca pomada (mantequilla) o manteca vegetal
1 y 1/4 taza de azúcar (250 gramos)
5 yemas
5 claras
3 cucharadas de coñac
1 cucha
Porciones 14
INGREDIENTES
3 huevos
150 gramos de azúcar rubia
1/2 taza de miel
1/2 taza de aceite
ralladura de una naranja
4 tazas de harina total 480 gramos
1 cucharada
Porciones 8
INGREDIENTES
Crema
6 yemas
1 taza de azúcar total 200 gramos
almíbar de una lata de durazno en almíbar
leche cantidad necesaria
2 cucharadas de almidón de
Es una especialidad inglesa muy antigua, conocida y consumida por ellos a la hora del te.
Estas pequeñas tarteletas se originaron en el palacio de Enrique VIII en Hampton Court,
Se acercan las FIESTAS y esta opción es muy buena cuando nos piden un postre rico, fresco y no demasiado grande.
Además, cuenta con la ventaja de que se prepara en poco tiempo.
Cantidad: 1 estrella
INGREDIENTES
Espumado
40gramos de levadura fresca o 1 cucharada de levadura seca
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de harina
½ taza de agua tibia
Estas galletitas son preparaciones típicas alemanas que acostumbran a adornar las mesas de Navidad.
Cantidad: 3 docenas
INGREDIENTES
3 huevos
1 yema
1 taza de azúcar (20
INGREDIENTES
4 huevos
1 taza de azúcar rubia total 230grs
250grs de manteca blanda o pomada
esencia de vainilla
1cdta de piel de naranja
3 y 1/2 taza de harina total 420gr
Estas galletitas fueron pensadas para los chicos de la familia para que ellos tengan también algo diferente esos días y festejen y disfruten de las delicias navideñas.
Cantid
Es un lindo postre para servirlo bien frío luego de un almuerzo o cena abundante.
Porciones: 10
INGREDIENTES
1 caja de gelatina con sabor a limón de 8 porciones
3 tazas d
Aproximadamente: 1 quilo
INGREDIENTES
1 lata de ananá en almíbar
3 yemas
1 cucharada de gelatina en polvo ( 7 gramos )
1 cucharada de almidón de maíz ( fécula, chuño )
Ingredientes:
160 grs. de manteca
80 grs. de harina 000
160 grs. de sémola gruesa
80 grs. de nueces enteras
3 cucharadas de pasta de maní
160 cc. de leche
3 cuchara
Pionono de chocolate
6 huevos
6cdas de azúcar
4cdas de harina cuatro ceros
2cdas de cacao puro sin azúcar
1cdta de bicarbonato
Crema de chocolate
2 yemas
1 y 1/2cdas de
La cantidad de budines depende del tamaño de los moldes.
INGREDIENTES
2 tazas de harina ( 240 gramos )
2 cucharaditas de polvo de hornear
pizca de sal
50 gramos de manteca
Hemos pensado especialmente en esta receta para quienes deseen elaborar budines artesanales para comercializarlos o bien como regalo navideño.
Con estas medidas salen cinco budin
Hemos preparado esta receta para aquellos que desean elaborar varios panes a la vez, para regalar o dedicarse en forma artesanal a su venta.
Con esta receta salen 6 pan dulce de
Cantidad: 2 pan dulce
INGREDIENTES
Espumado
50gramos de levadura fresca o 2 cucharadas de levadura seca
½ taza de agua (125cc.)
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de hari
Muy fácil de hacer y con un aroma y sabor increíble. Se adecua perfectamente para estas festividades.
Cantidad: 2
INGREDIENTES
6 bananas muy maduras
jugo de un limón
1
INGREDIENTES
2 cucharadas de levadura seca
1/2 taza de leche tibia ( 125cc. )
150 gramos de manteca pomada ( mantequilla ) o manteca vegetal
1 taza de azúcar ( 200 gramos )
1
Con estas proporciones salen 2 panes grandes o 3 medianos
INGREDIENTES
70grs de levadura fresca
1cda de azúcar
2cdas de harina
1/2 taza de agua tibia
6 huevos grandes
1 t
En este pan dulce hemos cuidado ciertos ingredientes para que su contenido graso sea menor.
INGREDIENTES
Espumado
60 gramos de levadura fresca
1 cucharada de azúcar
2 cucha
INGREDIENTES
3 tazas de harina cuatro cero
1/2 taza de cacao puro
1cda de polvo de hornear o leudante
1cdta de bicarbonato
1 taza de azúcar rubia aprox. 210grs
1 y 1/2 taza
Pastel de estilo alemán con un delicado toque dulce. La manzana como protagonista principal es invadida de perfumes diferentes, limón, naranja, jengibre, canela.......... aromas
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