Recetas de Tortas
INGREDIENTES
6 yemas
6 cucharadas de leche
6 cucharadas de manteca ( 100 gramos )( mantequilla ) o manteca vegetal
harina cantidad necesaria
1kg de dulce de leche
PREPARACI
Porciones 10
INGREDIENTES
6 huevos
1 taza de azúcar ( 200 gramos )
2 tazas de harina ( 240 gramos )
1 cucharadita de polvo de hornear
1 taza de nueces picadas ( 100 gramos
Porciones 8
INGREDIENTES
4 huevos
4 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de vainilla
3/4 taza de harina
pizca de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
PREPARACIÓN
Empl
Porciones 15
INGREDIENTES
1 taza de galletitas dulces molidas
50 gramos de manteca derretida ( mantequilla )
1 cucharada de gelatina sin sabor o un sobre
1/3 de taza de agua
Porciones 15
INGREDIENTES
Pionono
3 huevos
3 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de harina
450 gramos de queso crema natural
1 taza de azúcar (200 gramos)
1 cucharada d
INGREDIENTES
200 gramos de manteca
1 y 1/2 taza de azúcar, total 300 gramos
3 huevos
½ taza de harina, total 60 gramos
2 tazas de maicena, total 230 gramos
2 cucharaditas d
Porciones: 8 a 10
INGREDIENTES
3 planchas de merengue de 30cm de diámetro
1 litro de leche
1 taza de harina ( 120 gramos )
1 taza de azúcar ( 200 gramos )
4 yemas
1 taza
Esta torta famosa por su sabor no puede faltar en nuestro recetario.
INGREDIENTES
200 gramos de manteca
1 taza de azúcar
4 yemas
3/4 taza de harina
3/4 taza de fécula (ma
Este pastel sirve perfectamente para presentar como postre.
Se puede servir tanto tibio como frÃo. De las dos formas queda muy bien.
Cantidad: 12 porciones
INGREDIENTES
2
Porciones: 15
INGREDIENTES
Pastel o torta de chocolate
6 huevos
1/2 taza de azúcar ( 100 gramos )
1 taza de harina ( 120 gramos )
1/2 cucharada de polvo de hornear ( pol
Porciones: 12
INGREDIENTES
100 gramos de manteca pomada
3/4 taza de azúcar ( 150 gramos )
3 huevos
1/2 taza de almendras peladas y picadas ( 50 gramos)
2 tazas de harina (
Un postre rápido y ágil para dÃas con poco tiempo disponible.
En este caso pensamos para su elaboración en dos elementos comunes para poder armarlo que conseguimos fácilmente
INGREDIENTES
250 gramos de ciruelas descarozadas
1 taza de azúcar (200 gramos)
4 huevos
1 taza de azúcar (200 gramos)
1 taza de harina (120 gramos)
1 cucharada de polvo de
Porciones: 12
INGREDIENTES
Preparación de la levadura
25 gramos de levadura fresca prensada
2 cucharadas de harina
1/2 cucharada de azúcar
1/2 taza de leche tibia (125cc.
Porciones: 12
INGREDIENTES
1 taza de claras ( 6 a 7 claras aprox. )
1 cucharadita de cremor tártaro
1 y 1/3 tazas de azúcar ( 266 gramos )
1 taza de harina ( 120 gramos )
Esta torta es realmente un manjar y puede servirse como postre o acompañando un café.
Porciones 12
INGREDIENTES
200 gramos de manteca pomada ( mantequilla )
1 taza de azÃ
Porciones: 12
INGREDIENTES
2 y 1/2 de harina (300 gramos)
1 y ½ de azúcar (300 gramos)
1 cucharada de polvo de hornear
½ taza de aceite (125cc.)
Pizca de sal
7 yemas
Â
INGREDIENTES
1 y 1/2 tazas de harina
2 cucharaditas polvo de hornear
1 pizca de sal
120 gramos de manteca ( mantequilla ) o manteca vegetal
1 taza de azúcar ( 200 gramos )
4
300grs de harina
100grs de manteca
2cdtas de polvo de hornear
250grs de azúcar
2 huevos
¾ taza de leche
1cdta de esencia de vainilla
Relleno:
2 yemas
½ taza de azúca
Para quienes gustan de este sabor les ofrecemos esta torta con mucho coco.
Se puede presentar espolvoreada con azúcar impalpable ( glas, pulverizada ) o bien darle mayor aparienc
Porciones: 10
INGREDIENTES
200 gramos de manteca
1 taza de azúcar rubia
3 yemas semibatidas
1/2 taza de harina ( 60 gramos )
3/4 taza de nueces molidas (75 gramos )
1 cuc
100grs de manteca blanda o 1/2 taza
1/2 taza de azúcar
2 huevos
2 tazas de harina
2cdtas de polvo de hornear
pizca de sal
1/2 taza de leche
Cubierta
3 manzanas
1/4 taza
Es una torta es muy original por los dibujos internos que quedan.
Se cocina por separado en tres moldes y se van alternando los colores de masa.
Una vez armada esta torta queda c
Porciones 8
INGREDIENTES
100 gramos de manteca ( mantequilla ) o manteca vegetal
3/4 taza de azúcar ( 150 gramos )
3 huevos
2 tazas de harina ( 240 gramos )
3 cucharaditas
INGREDIENTES
6 claras
1cda de azúcar
¾ tazas de azúcar
6 yemas
2 tazas de harina
50grs. de cacao amargo
170 grs de manteca derretida
2 tazas de crema doble, nata
3cdas
Es una torta simple, queda muy rica y es económica.
Porciones: 8 a 10
INGREDIENTES
100 gramos de manteca pomada ( mantequilla ) o manteca vegetal
1 taza de azúcar ( 200 g
200grs de manteca
1 taza de azúcar
100grs de cacao
2 huevos
2 tazas de harina
2cdtas de polvo de hornear
100grs de almendras picadas
Tamizar la harina junto con el polvo
INGREDIENTES
150 gramos de manteca pomada (mantequilla)
1 taza de azúcar rubia
3 yemas
3 claras
1 taza de mermelada de ciruelas
3 tazas de harina (360gramos)
3 cucharaditas
Porciones: 8
INGREDIENTES
100gramos de manteca pomada (mantequilla)
1 taza de azúcar (200gramos)
2 huevos
Ralladura de la piel de un limón
Jugo de medio limón
2 tazas d
La torta perfecta para tomar un te con amigas. Rápida, fácil y rica.
Porciones: 10
INGREDIENTES
100 gramos de manteca (mantequilla) pomada
2 tazas de harina (240 gramos)
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