Recetas de Postres tÃpicos regionales
Es un postre de mucha jerarquÃa y todos sus ingredientes hablan con claridad de su origen.
Masa Philo, muchas nueces, almÃbar, especias, denuncian la influencia de Medio Orien
Besos de dama, baci di dama es una especialidad que proviene de Tortona. Tortona es una ciudad de Italia que se encuentra en la región de Piamonte y en la provincia de Alessandria
Es una preparación dulce tÃpica de Sicilia. Se caracterizan como casi todas las preparaciones dulces de estas regiones por una masa muy simple. La auténtica lleva solo harina, a
Golosinas tÃpicas de Venezuela
INGREDIENTES
3 tazas de azúcar (600 gramos)
1 taza de agua (250cc.)
1 taza de leche en polvo (120 gramos)
2 tazas de coco rallado (seco) (20
La crema catalana es también conocida con el nombre San Joseph (San José) siendo una preparación dulce, tÃpica de Cataluña que luego se fue extendiendo a lo largo y ancho de t
La crema frita es un postre muy tÃpico de la cocina española pero también es conocida en algunas regiones de Italia. La crema una vez frita en aceite queda con una fina capa cro
Conocidos como grostoli o grostoi en el dialecto trentino. Preparaciones dulces tÃpicas del norte de Italia, más precisamente de la provincia de Trento y Treviso. Trento, ciudad
Galletitas tÃpicas, inglesas y navideñas, para niños de todas las edades desde los viejos tiempos.
INGREDIENTES
120 gramos de manteca ( mantequilla )
½ taza de azúcar mor
Las sfogliatelle son deliciosamente crujientes.
Se cree que dada las caracterÃsticas de su masa, posiblemente su origen provenga de los árabes.
Se preparan en muchas regiones
Postre tÃpico de Uruguay, más exactamente del departamento de Paysandú. Para quien desee más información sobre la historia de este postre, ingresar a nuestra página principal
Cantidad: 12
INGREDIENTES
3 y ½ tazas de harina (420gramos)
120gramos de manteca frÃa (mantequilla)
½ taza de azúcar (100gramos)
1 cucharada de polvo de hornear (polvo
INGREDIENTES
40 gramos de levadura fresca o 1 y 1/4 cucharada de levadura seca
4 tazas de harina ( 480 gramos )
pizca de sal
1/2 taza de azúcar ( 100 gramos )
150 gramos de m
INGREDIENTES
500 gramos de harina
1 cucharadita de sal
5 huevos
1/2kg de miel
cáscara rallada de medio limón
cáscara rallada de una o dos naranjas
aceite para freÃr
gra
Tarallo con su plural taralli es una preparación dulce que pertenece más bien al sur de Italia. En algunas regiones se estila prepararlos en Pascua mientras que en otras en carna
Es un clásico de la reposterÃa italiana que según dicen los que saben nació en el año 1960 en Treviso Italia en un campeonato de football.
INGREDIENTES
5 yemas
1/2 taza d
Un clásico de la reposterÃa italiana, este postre ha dado la vuelta al mundo. Hay muchas versiones de tiramisú y esta es otra con pequeñas variantes.
Porciones: 8
INGREDI
La torta Linz conocida también como masitas de Linz es tÃpica de la ciudad de Linz situada al noreste de Austria, siendo capital del Estado de la Alta Austria. La atraviesa el rÃ
La auyama es un vegetal similar a la calabaza o zapallo, su corteza es verde y su pulpa de un color bien anaranjado.
Esta torta, conocida en varios paÃses, es considerada tÃpi
Torta del prÃncipe Regente, pertenece a la reposterÃa alemana y su nombre en alemán es Pronzregentenetorte. Torta muy antigua que surge como resultado de un antojo real y que
Es una torta de origen Húngaro y fue inventada por el famoso pastelero Jozsef C. Dobos en el año 1884. Jozsef C. Dobos fue uno de los más grandes cocineros y pasteleros de fines
Es tradición desde hace muchÃsimos años preparar en Venezuela [la torta negra] en Navidad. Si bien no es de origen venezolano pues según dicen fue introducida por los colonos b
Esta deliciosa torta siempre se servÃa durante Bonfire Night (Noche de fogones), fiesta celebrada en Gran Bretaña cada 5 de noviembre en la noche, asà como también en otras oca
Torta sacher, deliciosa, famosa y conocida en todas partes del mundo fue creada por Franz Sacher en el año 1832.
Franz Sacher era el chef pastelero del mariscal Metternich.
Esta
Tan sencillas y tan ricas de saborear, tÃpicas de los dÃas lluviosos, sobre todo en paÃses como Uruguay y Argentina.
Es costumbre tradicional relacionar la lluvia con las torta
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