Panes dulces especiales

Arrollado dulce de ricota, pasas y manzanas

Cantidad: 2 medianos INGREDIENTES Fermento 25gramos de levadura fresca o 1 cucharada de levadura seca 2 cucharadas de azúcar ¾ taza de leche tibia Masa 1/2kg de harina

Flautitas rellenas de frutos secos y coco

INGREDIENTES Masa 6 tazas de harina ( 720 gramos ) 2 cucharadas de polvo de hornear pizca de sal 200 gramos de manteca pomada ( mantequilla ) o manteca vegetal 1 taza de azú

Minitrenzas para la merienda o acompañar el mate

Cantidad: 18 INGREDIENTES Fermento 25 gramos de levadura fresca y prensada o 3/4 cucharada de levadura seca 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina 1/2 taza de agua

Pan algo dulzón para el te

INGREDIENTES Espumado 25gramos de levadura de cerveza fresca o ¾ cucharada de levadura seca 1 cucharadita de azúcar 2 cucharadas de harina ½ taza de agua tibia Masa 4 t

Pan de anís

Cantidad: 3 panes trenzados INGREDIENTES Levadura 40 gramos de levadura fresca o 1 y 1/4 cucharadas de levadura seca 1 cucharadita de azúcar 1/2 taza de agua tibia Masa

Pan de anís en piezas chicas

Cantidad: 3 docenas INGREDIENTES Levadura 40 gramos de levadura fresca o 1 y 1/4 cucharadas de levadura seca 1 cucharadita de azúcar 1/2 taza de agua tibia Masa 1/2kg d

Pan de damascos secos y nueces

Cantidad: 2 panes INGREDIENTES Levadura 40 gramos de levadura fresca o 1 y ½ cda de levadura seca ½ taza de leche tibia 1 cucharadita de azúcar Masa 4 tazas de harina

Pan de leche

Cantidad: 2 panes grandes INGREDIENTES Espumado 70 gramos de levadura fresca o 2 cucharadas y un poquito más de levadura seca 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harin

Pan de leche con leche condensada

Es un pan muy delicado que se presta muy bien para comer solo o untado con mermelada o miel. Cantidad: 2 panes INGREDIENTES 5 tazas de harina ( 600 gramos ) 1 cucharadita

Pan de maíz con pasas y cerezas en almíbar

Porciones: 2 panes grandes INGREDIENTES Espumado 70 gramos de levadura fresca ( o 2 y 1/2cdas. de levadura seca ) 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina 1/2 taza de

Pan de maíz dulce

Cantidad: 2 panes grandes INGREDIENTES Espumado 70 gramos de levadura fresca ( o 2 y 1/2cdas. de levadura seca ) 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina 1/2 taza de l

Pan dulce madrileño

Cantidad: 2 panes INGREDIENTES Espumado 70 gramos de levadura fresca o 2cdas de levadura seca 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina ½ taza de leche tibia Masa

Pan dulce Navideño y su elaboración paso a paso

Para quienes tienen poca práctica en realizar un pan dulce les ofrecemos este paso a paso. Es una fórmula que elaboramos desde siempre con mucho éxito. Luego en base a esta rece

Pan dulzón con pasas de uva

Cantidad: 1 pan INGREDIENTES Espumado 15 gramos de levadura fresca o ½ cucharada de levadura seca 1 cucharadita de azúcar 1 cucharada de harina 1/4 taza de agua tibia

Pan navideño relleno con mucha fruta

Porciones:18 a 20 INGREDIENTES Masa 3 tazas de harina (360 gramos) Pizca de sal 50 gramos de manteca (mantequilla) 3 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de polvo de hornea

Pan rápido de banana y gofio

Porciones: 8 o 10 INGREDIENTES 2 tazas de harina (240gramos) 1 taza de gofio (120gramos) 3 cucharaditas de polvo de hornear (polvo químico) ½ cucharadita de sal ½ taza d

Pan trenzado de almendras y nueces

Cantidad: 1 trenza gde o 2 chicas INGREDIENTES 5 tazas de harina ( 600 gramos ) Pizca de sal 30 gramos de levadura fresca o 1 de levadura seca 1 taza de leche caliente 60 g

Pancitos de anís con licor de anís

Cantidad: 24 aprox INGREDIENTES Espumado 30 gramos de levadura fresca o 1cda de levadura seca 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina ½ taza de leche tibia Masa

Pancitos dulzones para el desayuno

Cantidad: 18 pancitos chicos INGREDIENTES Fermento 35 gramos de levadura fresca o 1 cucharada de levadura seca 1 cucharadita de azúcar 1/2 taza de agua tibia 1 taza de har

Panecillos dorados y tentadores para el desayuno

Cantidad: 30 INGREDIENTES 60 gramos de manteca pomada 3 cucharaditas de sal gruesa 1 cucharada de miel 3 tazas de agua a una temperatura un poco más elevada que tibia ( 750

Panes rellenos de dulce de membrillo

Cantidad: 2 panes INGREDIENTES Espumado 15 gramos de levadura fresca o media cucharada de levadura seca 1 cucharadita de azúcar 1 cucharada de harina 1/3 taza de agua tibi

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