Masas básicas

Masa básica de cuernitos (facturas) o pan con grasa

Cuernitos de grasa o pan con grasa son bizcochos o facturas con alto contenido en grasa, muy conocidos en Uruguay y Argentina. Siendo costumbre comerlos en la mañana o en la tar

Masa básica de grisin, grisines caseros

Deliciosos y crocantes, de origen italiano según estudiosos del tema y más precisamente de la zona del Piamonte que se encuentra en el Norte de Italia. Grissin con su plural gris

Masa básica de pan casero

Cantidad: 4 panes redondos Fermento 40 gramos de levadura fresca o 1 y 3/4 cucharadas de levadura seca 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina 1/2 taza de agua tibia

Masa básica de pan de maíz dulce

Chips son piezas bien pequeñas de panes (pancitos, panecillos) a los que se les pueden dar formas diferentes. Se pueden comer así o rellenos o saborizados con distintos ingredien

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