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Masas basicas


Bizcochuelo de chocolate
INGREDIENTES 6 huevos 200 gramos de azúcar 200 gramos de harina menos dos cucharadas 4 cucharadas de chocolate en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato 2 cucharaditas de polv

Masa básica de waffles de chocolate
INGREDIENTES 1 1/2 tazas de harina 2cdtas de polvo de hornear 1/4 taza de azúcar pizca de sal 3cdas de cocoa 2 huevos 1 yema 1 taza de leche 70grs de manteca derretida 1

Reseña
Estructuras básicas que, combinadas con otros elementos ayudan en la elaboracón de un postre. También colaboran en realzar el sabor ya que la combinación de ambos lo hacen más atractivo al paladar.


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