Letra N
El nabo es una hortaliza que se adapta muy bien a los climas fríos. Pertenece a la familia de las Crucíferas, que engloba 380 géneros y unas 3.000 especies propias de regiones t
Cubrir totalmente un género con un líquido más o menos espeso (salsas) de forma que permanezca en parte sobre el.
La naranja es el fruto del naranjo dulce, árbol que pertenece al género Citrus de la familia de las Rutáceas. Esta familia comprende más de 1.600 especies. El género botánico
La navaja es un molusco bivalvo marino de gran tamaño, sus valvas llegan a medir hasta 20 cm. de largo. Estas tienen forma alargada y algo curvada, su superficie es muy lisa y mue
Tiene el caparazón mas ancho que largo y de color pardo o verdoso oscuro. Tiene pinzas y sus últimas patas son planas y peludas. Suele medir sobre los 5 cm. Se presenta viva y co
Es una vitamina hidrosoluble que participa en las reacciones de tipo energético del organismo. Además colabora con la insulina en todas sus funciones. La podemos encontrar sobret
El níspero es el fruto del nisperero, árbol de la familia de las Rosáceas y se emplea también como planta ornamental. Esta familia incluye más de 2.000 especies de plantas her
Se deshuesa el lomode cordero con su parte de falda y costillar, se retira el solomillo y se envuelve todo, se brida y se corta en pequeñas tranchas. Se cocinan asadas a la planch
Una especia doméstica muy corriente, que procede de un árbol tropical de hojas perennes,de 15 a 18 metros de altura, oriundo de las Indias Orientales. Sus hojas son muy aromátic
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