1repollo o col 1lb. de tomates o medio kl 1 cebolla mediana 1 limon gde aceite de oliva o de maiz sal al gusto

Modo de preparación

Se corta el repollo en tiras muy finas, se introduce en un recipiente con agua y sal para desinfectar de parasitos las hojas, se escurre se cortan los tomates en cuadritos previamente lavados y pelados igualmente con la cebolla, echar aceite y sal la gusto y mezclar.

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