INGREDIENTES:

1 Melón de los redonditos amarillos
4 Latas de atún al natural
6 Cucharadas de mayonesa

PREPARACION:

1. Cortar el meón por la mitad y sacar toda la pulpa del melón con un aparato especial para hacer bolitas (descorazonador). Dejarlas escurrir en un colador un rato para que suelten todo el líquido.

2. Mezclar las bolitas de melón con la mayonesa, disponerlas en la fuente de servir y echar por encima el atún previamente escurrido y muy desmenuzado. Servir frío.

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