Cocina estadounidense
Ingredientes para 4 personas
muslo de pollo, 4 unidades
laurel, 3 hojas
huevo, 2 unidades
pan rallado, 3 cucharadas
sal, al gusto
aceite de oliva para freir, 1/2 taza
EL
INGREDIENTES
Para 6-8 personas.
* 2 pollos troceados(1.5kg cada uno aprox.)
* 2 huevos
* 11/2 tazas de leche
* 2 cucharadas de mantequilla fundida
* 2 t
Ingredientes:
3 tazas de harina
1 cucharaditas de sal
1 cucharada de azúcar
3 cucharadas de aceite vegetal
1 tazas de agua
1 cucharada de polvo para hornear
Preparación:
Ingredientes
3 huevos
200 gr. de azúcar
200 gr. de crema de leche o crema ácida
400 gr. de harina
Canela, nuez moscada, pizca de sal
Aceite para freír
Papel impermeable
Ingredientes para 4 personas
pan de molde, 8 rebanadas
hamburguesa, 4 unidades
huevo, 4 unidades
cebolla pequeña, 1 unidad
lechuga, 1/2 unidad
tomate maduro pero firme, 2
Ingredientes
4 kg. de calabaza
4 cucharadas de mantequilla
Sal y pimiento verde fresco
1 taza de puerros troceados
1/2 taza de zanahorias troceadas
1/2 taza de apio cortado
Ingredientes:
4 filete de lomo de res
1 cucharada de granos de pimienta verde o negra
2 cucharadas de mostaza
2 cucharadas de salsa inglesa
1 cucharada de maicena
1 taza de c
INGREDIENTES:
* 4 tarrinas de philadelphia u otro similar. (Con el de Día que es mas barato sale bien).
* 1 vaso de azúcar.
* 5 huevos.
* 3 cucharadas soper
400 gr. de galletitas simples de chocolate, pulverizadas
2 cucharadas de azúcar
60 gr. de mantequilla derretida
14 gr. de gelatina en polvo, sin sabor
240 cc. de agua
450 gr.
Ingredientes para 4:
-6 tomates verdes
-Sal
-Pimienta
-Maicena
-Aceite
Se cortan los tomates en rodajas de 1/2 centimetro de gordo. Salpimentamos al gusto y los rebozamos e
Ingredientes para 4 personas
huevo, 2 unidades
mantequilla, 3 cucharadas
leche, 1 taza
harina, 150 gramos
levadura en polvo, 1 cucharada
sal, 1 pizca
ELABORACIÓN
Bat
Ingredientes
60 gr. de vermouth seco
15 gr. de marrasquino
15 gr. de jugo de limón
2 golpes de orange bitter
Una cereza al marrasquino
Hielo
Preparación:
Poner los in
Reseña
Cocina de los Estados Unidos
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