Ingredientes:

600 gramos de carne (sin huesos) divida en 6 pedazos
8 papas
1 zanahoria rallada
1 cebolla partida en 4
6 pedazos de zapallo (tierno o amarillo)
1/2 pimiento
1/2 taza de arroz o 1/4 taza de chuchoca o polenta
apio, porron, oregano, negrita - al gusto

Agregar en verano 1 atadito de porotitos verdes picados, 2
choclos con coronta partidos en 3.

Preparacion:

Le carne se pone a hervir a fuego lento con la cebolla y ali~nos.

Se agregan despues las papas y porotitos verdes; el zapallo 10
minutos despues que las papas y por ultimo el arroz o polenta o
chuchoca y los choclos.
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