Limpiar bien las supremas y cortar en tiras grandes, poner en una cacerola alternando con capas de pollo, puerros, calabaza, ramitas de brócoli y nuevamente pollo, choclo y cuando termina con los ingredientes espolvorear con sal gruesa y pimienta, ajo y perejil. Bañar con caldo y cocinar a fuego suave.Servir con timbales de arroz.
Datos Importantes
Tiempo de cocción 35 a 40 minutos

Ingredientes
# Ajos
# 1 paquete de brócoli congelados
# 1 taza de calabaza rallada
# Caldo desgrasado can. nec.
# 1 taza de choclos en granos
# 1 lata de garbanzos natural
# 2 hojas de laurel
# 1 cda de perejil
# Sal y pimienta
# 2 puerros picados
# 4 supremas

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