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Barbeche para Carnes Rojas



Picar bien fino los dientes de ajo y la cebolla. Dorarlos en una cacerola con el aceite, agregar los tomates, el vinagre, la mostaza y el azúcar negra. Cocinar hasta espesar y sazonar. Servir fría o caliente.
Datos Importantes
Tiempo de cocción 10 a 15 minutos

Ingredientes
# 2 dientes de ajo
# 1 cebolla
# 2 cucharadas de aceite
# 2 tomates pelados picados
# 1 cucharada de vinagre
# 2 cucharadas de mostaza
# 2 cucharadas de azúcar negra
# Sal