Colocar el azúcar en una sartén, con teflón preferentemente, y dejar cocinar hasta que se haga un caramelo. Retirar del fuego y agregarle la crema revolviendo fuertemente. Incorporar las frutas cortadas en trozos y servir con helado de banana.
Datos Importantes
Tiempo de cocción 8 minutos

Ingredientes
# 3 rodajas de ananá
# 3 bananas
# 250 gr. de azúcar
# 250 gr. de crema de leche

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